Los azúcares libres o añadidos son los principales enemigos en la alimentación actual y por eso, son muchos los que acudimos en su reemplazo a edulcorantes. La industria alimenticia utiliza con frecuencia para endulzar azúcares alcoholes como el maltitol, sorbitol y xilitol: te contamos todo lo que tienes que saber sobre los polialcoholes más usados para sustituir al ...

Los coronavirus humanos (HCoV) se han considerado patógenos intrascendentes durante mucho tiempo, causando el "resfriado común" en personas sanas. ...

El 72.5% de los adultos mexicanos tiene sobrepeso u obesidad, cuando el promedio en la OCDE es de 55.6%, mientras que en el caso de los niños la cifra es de 37.7%, frente a un promedio de ...

Un equipo de investigadores del Instituto de Salud Global de Barcelona (ISGlobal), centro impulsado por La Caixa en colaboración con la Universidad Pompeu Fabra, la Universidad de Adelaida y el Centro Genómico de Estoni, acaba de desvelar por qué los hombres son más susceptibles a sufrir cáncer r que las ...

Todos hemos tenido mal aliento alguna vez. Quizás no puedas oler tu propio aliento, pero, en ocasiones, sabes que puedes sentir su sabor. La mayoría de las personas creen que la causa de este problema es consumir determinados alimentos o no cepillarse los dientes de manera regular. Una forma de corroborar esto sin sufrir la humillación de pedirle a un amigo íntimo que te huela el aliento es examinar el color de la ...